Jednym z najpopularniejszych dań w kuchni tajskiej, jest oczywiście tajskie curry. Taką samą nazwę nosi obecnie bardzo popularna mieszanka przypraw, na której bazie powstaje pasta curry. W zależności od zastosowanych w niej proporcji, może być ona zielona, żółta czy też czerwona. Co wchodzi w skład tej niezwykle popularnej na całym świecie pasty? Świeży czosnek, szalotka, korzeń galangalu, trawa cytrynowa, świeże chilli oraz skórka limonki.
Bardzo dużą rolę w kuchni tajskiej, odgrywa cukier. Jest on dodawany praktycznie do każdej potrawy, nawet tej ostrej. Dlatego też w większości dań kuchni tajskiej, można wyczuć lekko słodkawy posmak. Prócz często wykorzystywanego do komponowania dań cukru, na ogromną skalę wykorzystuje się także w tej kuchni zioła i naturalne przyprawy. To dzięki nim kuchnia tajska wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem i bogactwem odczuć w trakcie spożywania dań.
TAKAMI Sushi&thai, to restauracja zajmująca się serwowaniem dań kuchni tajskiej. W menu każdy jest w stanie znaleźć coś dla siebie. Są dania bezmięsne, ale i te obfitujące w ryby, owoce morza oraz mięso. Wśród dań znajdują się pożywne sałatki, makarony, zupy czy też kultowe curry. Dania są bardzo przystępne pod względem cenowym, dlatego każdy klient jest w stanie znaleźć coś dla siebie. Na stronie https://takamisushi.pl/kuchnia-tajska/ można znaleźć pełne menu.
Jest to typowa tajska kuchnia Lublin, w którym znajduje się restauracja, może zatem pochwalić się miejscem oferującym nietuzinkowe smaki. Restauracja działa stacjonarnie, ale ogromnym ułatwieniem dla wielu osób, jest także możliwość zamówienia jedzenia na dowóz.