środa, 22 stycznia 2025 11:48

Zdrowy styl życia z eco cateringiem

Bycie eko to już nie tylko moda, ale sposób życia. Doskonale zdają sobie z tego faktu największe światowe przedsiębiorstwa, które z powodzeniem wdrażają eco rozwiązania. Zmiany można zauważyć również na naszym rodzimym rynku. Jedna z najbardziej znanych polskich firm zajmująca się cateringiem dietetycznym postanowiła wyeliminować ze swojej oferty plastikowe sztućce i słomki.
  • 01.07.2019 15:00
  • Autor: Grupa Tipmedia
Zdrowy styl życia z eco cateringiem

Body Chief, bo o nim mowa, doskonale zdaje sobie sprawę, że prowadzenie zdrowego stylu życia nie dotyczy już tylko odżywiania i dbania o sylwetką. Dziś bycie fit wiąże się z byciem eko. Nowe badania dowodzą, że wpływ na nasze zdrowie mają nie tylko produkty, które znajdują się na naszym talerzu, ale również takie, które są poza nim. Przykładowo, stosowane środki czystości mogą wpłynąć nawet na naszą płodność!

 

Zdrowie odżywianie zwykle jest pierwszym krokiem w drodze do bycia eko. Zaczyna się od spożywania zdrowych posiłków (i tu pomocne okazują się właśnie diety pudełkowe, które pomagają utrzymać się w postanowieniu). Kiedy już jesteśmy na zdrowej diecie, zaczynamy interesować się z jakich upraw pochodzi żywność, którą spożywamy. Najlepiej żeby produkty pochodziły z ekologicznych upraw, czyli takich gdzie nie stosuje się sztucznych nawozów. Gdy już mamy pewność, przychodzi czas na troskę o środowisko. Trudno przecież o ekologiczne uprawy, kiedy zanieczyszczona jest sama gleba.

 

Przerażające dane

 

Ekolodzy od dawna biją na alarm, że Ziemia zasypywana jest coraz większą ilością materiałów, których usunięcie będzie trwało nawet kilka tysięcy lat! W obecnej chwili na naszej planecie zalega osiem miliardów ton plastiku. Według ekspertów liczba ta podwoi się w przeciągu dwóch kolejnych dekad. Nic więc dziwnego, że coraz głośniej o działaniach wspierających eliminację plastiku. Ideę poparła również polska firma Body Chief.

 

Polska firma w służbie ekologii

 

Body Chief jako jedna z pierwszych firm zaoferowała Polakom catering dietetyczny. Dziś swoje produkty rozwozi aż w 35 polskich miastach, również w Lublinie. Do tej pory wszystkie dostarczane przez firmę diety pudełkowe były wyposażone w zestaw plastikowych sztućców i słomek. Wymiana plastiku na inne przyjazne środowisku materiały, wydaje się więc przedsięwzięciem na dość dużą skalę. Zamiast plastikowych widelcy, noży i łyżeczek Body Chief oferuje teraz biodegradowalne i kompostowalne sztućce wykonane ze skrobi kukurydzianej. Oznacza to, że po rozkładzie sztućce wrócą do swojej pierwotnej postaci, czyli skrobi.

 

Sztućce zostały wytworzone zgodnie z rozporządzeniem w sprawie dobrej praktyki produkcyjnej w odniesieniu do materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (2023/2006/EU).

Kolejnym krokiem polskiej marki była zamiana plastikowych słomek na papierowe.

Słomki opatrzone są certyfikatem FSC. Użyty do ich produkcji papier pochodzi z materiałów odzyskanych, a każde wycięte na ich potrzeby drzewo (uprawiane w całkowicie naturalny sposób na terenach, które nie są przyrodniczo zagrożone) zastąpiono nowym.

 

--- Artykuł sponsorowany ---